SMK NU Sunan Ampel Poncokusumo adalah sekolah yang Mewujudkan Sekolah Menengah Kejuruan yang handal, terampil, profesional dan berakhlaqul karimah serta berdaya saing diera global dan Menyelenggarakan pembelajaran kejuruan yang disiplin, prestatif, kreatif ,inovatif dan berdasarkan pada ajaran Ahlusunnah Wal Jamaah An Nahdliyah dan berwawasan Kebangsaan
Mewujudkan Sekolah Menengah Kejuruan yang handal, terampil, profesional dan berakhlaqul karimah serta berdaya saing diera global
Menyelenggarakan pembelajaran kejuruan yang disiplin, prestatif, kreatif ,inovatif dan berdasarkan pada ajaran Ahlusunnah Wal Jamaah An Nahdliyah dan berwawasan Kebangsaan